BÚN CHẢ HÀ NỘI – Cách ướp thịt ngon đúng vị cho món Bún Chả by Vanh Khuyen

June 20, 2020



Món Bún Chả đã đi vào lòng người Việt Nam và nước ngoài kể từ lâu nhưng cho đến khi OBAMA đến Việt Nam thì món này trở nên ngày càng nổi tiếng. Hôm trước có 1 bà Đức gặp mình khi đi chợ bà hỏi: Vui lòng hướng dẫn bà làm món Bún Chả OBAMA – Bún Chả Hà Nội – Bun Cha – Bun Cha Ha Noi – Bun Cha Obama. Và mình đã làm món này ngày hôm nay không chỉ cho bà mà cho tất cả những bạn nào chưa từng làm hay chưa từng ăn qua.
Nguyên liệu và gia vị
– Thịt Ba rọi hoặc thịt Nạc Vai 1200gr chia làm 2
– Củ Hành Tím 20gr
– Tỏi 8gr
– Nước Mắm 1mc hay 1/2TBSP.
– Dầu Hào 1mc hay 1/2TBSP.
– Dầu Hành 2mc /1TBSP.
– Bột Ngọt 1/2mcf hay 1/2tsp.
– Đường vàng 1mcf vun /1tsp.
– Tiêu
– Nước Tương 1mcf hay 1tsp.
– Rau thơm các loại
– Cà rốt, Su hào 500gr
– Giấm 6mc /3Tbsp
– 1mcf Muối
– Đường 1mc vun / 1TBSP.
– Tiêu
– Nước Mắm 4mc / 2TBSP.
– Đường 3mc /2TBSP.
– Nước Tương Maggi 1,5mc
– 1mc đường / 1TBSP.
– 1/2mcf Muối

* Xem thêm các món ăn nấu với Thịt Gà ở đây

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước Đức – tức từ 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube

Nguồn: https://mutuseo.com/

Xem thêm bài viết khác: https://mutuseo.com/am-thuc/

All Comments

  • Bún Chả Hà Nội mà bây giờ người ta biết đến dưới 1 cái tên khác đó là Bún Chả Obama bởi vì Obama đã từng ăn món Bún này tại Hà Nội. Khi không thể đến Hà Nội thưởng thức ở quán Bún này thì anh, chị, em và các bạn cũng có thể làm tại nhà theo công thức này của Vành Khuyên. Nhớ để lại bình luận của mình cho Vành Khuyên vui. Chúc cuối tuần thật đầm ấm và hạnh phúc bên những bữa ăn sum họp.
    * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
    * Cách làm tất cả hơn 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
    Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN

    Vành Khuyên Lê June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Vk làm beefsteak của ý đi

    Thủy Trần June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Yummy ..Have a nice weekends VK

    Nitro_001 Newman June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Wow chau rat thich mon nay ! Tuan nay chau Se hoc nau , chau o my , co co the cho chau cai link de mua cai chao bang tieng anh duoc Khong! Cam on co nhieu ! Co la co giao cho moi nguoi 🤙🤙🤙

    Mong thu Vo June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Ngon tuyệt vời chị ưi. Em cảm ơn chị nhiều nhiều. Hôm nay em làm, cả nhà ai cũng khen😊😚😚😚

    Trang Trịnh June 20, 2020 9:22 am Reply
  • vk ơi minh co thế hấp xong roi nướng dc ko a

    Lan Tran June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Màu thịt rất đẹp. Thấy là biết ngon rồi.

    NgocSuong Le June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Thịt chưa trộn thì làm sao thấm gia vị hả Khuyên.
    Cô rất thích ăn bún chả Hà Nội. Từng miếng một bún thịt và rau gắp ăn. Cách ăn rất thư giản không vội vàng hấp tấp.

    NgocSuong Le June 20, 2020 9:22 am Reply
  • sự hào có phải là gì có phải là cứ san không

    Deron Le June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Chị dạy vừa hiệu quả vừa hay thanks very much 👍 👍

    Định Đỗ Thành June 20, 2020 9:22 am Reply
  • S 👍👍👍💕💕💕👍👍👍👍❤️💕❤️👍💕💕👍👍👍❤️😘😍😘😘👍👍👍👍💕👍👍😘😘❤️👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕❤️😘😍😘❤️👍💕👍❤️👍👍👍❤️👍❤️💕💕💕👍👍❤️❤️❤️❤️👍💕💕💕👍❤️😍😘

    VOTHIBICH NGA June 20, 2020 9:22 am Reply
  • cô ơi, cho con hỏi là su hào và cà rốt mình có cần trụng trước qua nước sôi ko ạ, vì con sợ ăn sống như vậy ạ!

    Lâm Kiều Trinh June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Vanh khuyen mua bo cat o dau cho Mai biet nhe Thanks

    Mai Nguyen June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Cô Vàng khuyên cho con hỏi nếu con không có máy xay thịt thì con mua Hackfleisch sẵn ở siêu thị có được không ah ?

    Chau Nguyen June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Chị Khuyên cho em hỏi là khi ăn bún chả mình nên dùng những loại rau thơm gì vậy ạ?

    Tran Anh June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Cảm ơn Bạn nhiều với món Bún thịt nướng và Bún chả Hà Nội Vành Khuyên nhé . 😘😘😘

    Thi Mong Lan Ngyen June 20, 2020 9:22 am Reply
  • hay

    THPT V?n Xu?n-Ho��i ??c Nguy?n Th? B��ch H�� June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Cô ơi, nướng lửa trên dưới có bật quạt không ạ?

    Tien lt June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Còn thiếu 1 thứ nữa làm nên vị đặc trưng bún chả HN đó là rất rất nhiều tỏi đó c 😛 1 ít vào thịt, vào nộm và rất nhiều tỏi tiêu vào nước mắm.

    Thao Nguyen June 20, 2020 9:22 am Reply
  • 🇨🇦 excellent

    DonaldDuck June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Chị ơi cho em xin giá máy xay của chị với. Em muốn mua mà ko biết lên mua loại nào cả.

    hang le June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Cảm ơn bạn. Bạn là người Nam mà làm món Bắc giỏi quá

    Đoàn Hương June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Vanh khuyến có may cháu các cháu lớn hết chua

    Thuylinh Vu June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Dùng máy xaynayf để xay thịt làm nem lụi nướng được ko bạn

    Hien Nguyen June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Thank you. Like VK very much.

    Tony Chin June 20, 2020 9:22 am Reply
  • 250ml-3 thìa đg- 4 thìa nc mắm-2 thìa dấm

    Vân Thu June 20, 2020 9:22 am Reply
  • Cô ơi, máy xay thịt của cô con mê quá. Hiệu j , model và mua thế nào cô chỉ con với. Con ở việt nam. Con cảm ơn cô nh ạ.

    Hoàng Chu Oanh June 20, 2020 9:22 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *