BÁNH CANH GIÒ HEO – Cách tự làm Bánh Canh, Cách nấu Bánh Canh Giò Heo và Nấm by Vanh Khuyen

June 22, 2020



Bánh Canh có nhiều loại từ món Bánh Canh Cua với nước Súp sệt sệt cho đến món Bánh Canh Giò Heo, Bánh Canh Tôm, Bánh Canh Chả Cá, Bánh Canh Cá Lóc, Bánh Canh Vịt, Bánh canh Bột xắt miền Tây… Bánh canh có thể là Bánh canh Bột gạo hoặc bánh canh dai làm từ Bột Năng. Tùy theo mỗi vùng miền thì món Bánh canh có tên gọi khác nhau như Bánh Canh Nam Phổ, Bánh Canh Trảng Bàng Tây Ninh, Bánh Canh Hoàng Ty, Bánh canh Quảng Bình,… Mỗi một món Bánh canh sẽ có hương vị khác nhau không những tùy thuộc vào cách làm sợi bánh canh mà còn tùy thuộc vào nước Súp. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách nấu 1 nồi súp Bánh canh Giò Heo và Nấm. Cách làm sợi Bánh canh tại nhà rất nhanh và đơn giản

Nguyên liệu nấu 10 Tô
– Xương Heo 1kg hoặc tùy thích bao nhiêu cũng được
– 3,5 lít nước / 14cups
– Chân giò 1kg
– Củ Cải trắng
– Hành Lá
– 4-6 Củ Hành Tím
– Ớt
– Chanh
– Giá
– Ngò rí
– Hành lá, Hẹ
– Tôm khô 30-50gr
– Nấm loại nào cũng được
– Gia vị nêm: Bột Nêm, muối, đường, bột ngọt, đường phèn, Tiêu

* Làm Bánh canh
– Tinh bột Gạo 300gr
– Tinh bột Năng 300gr (hoặc tinh bột Khoai tây)
– 1mcf vun/1tsp. Muối
– Dầu ăn 1Tbsp/2mc
– Nước sôi sùng sục 250ml + 250ml + 150ml nước nóng khoảng 70 – 90 độ C

* Đăng ký nhận thông báo khi có Video mới ở đây:

* Xem thêm các món ăn với Cà tím ở đây

* Cách làm Đậu hủ với Giấm chua 25%

* Cách làm Đậu hủ với Giấm 5%

* Xem thêm tất cả các món Chay ở đây

* Cách làm tất cả các món ăn của Vành Khuyên ở đây

* Món ăn cho Bé ở đây

* Đậu Hủ làm với Chanh

Đón xem Video mới đăng từ lúc 22h-24h giờ nước Đức hoặc 5g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #banhcanh

Nguồn: https://mutuseo.com/

Xem thêm bài viết khác: https://mutuseo.com/am-thuc/

All Comments

  • * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN

    * Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG

    Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN

    Vành Khuyên Lê June 22, 2020 12:18 am Reply
  • khuôn ép o my co ban tai amazon: "Metaltex USA Inc. Potato Ricer, White
    " $12.99

    Alex June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Cảm ơn chị Vành Khuyên

    Dao Duy June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Vành khuyên le nấu bánh canh ngọn quả chúc con nhiều sức khỏe

    Thong Tran June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Muốn học nấu bán thì làm sao

    Thị Liên Lê June 22, 2020 12:18 am Reply
  • VK ơi. C nấu bánh canh c hầm xương bọng gà xong vớt ra , c mới bỏ xương heo vào hầm như vậy có đc không e .

    Hieu Nguyen June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Cho e hỏi mấy đánh bột cầm tay công suat khoảng bao nhieu vay c. E tính mua nhưng ko biết tầm bn thì Sài cơ bản đuọc

    Anh Le June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Em Lam banh canh tươi nhìn khéo quá, chị sẻ vào Amazon mua khuôn để bắt chước em làm . Cảm ơn

    hanh duong June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Cô ơi, ở đức cô mua tôm khô ở đâu vậy ạ ?

    Ly Gừng June 22, 2020 12:18 am Reply
  • cô ơi, bột gạo làm bánh canh là bột gạo tẻ hay gạo nếp ạ

    Anh Đào June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Chi oi ngon qua hihi

    tèo quang June 22, 2020 12:18 am Reply
  • chị phục em luôn. Ngưỡng mộ khi tự làm ra cọng bánh canh. Bên VN chị ra siêu thị mua về thôi. nhưng khg đảm bảo bằng em làm đâu.

    PHUONG THU June 22, 2020 12:18 am Reply
  • ồ. Món ruột của chị nè. Cách nấu cũng gần giống công thức của em. Cảm on em đã có nhiều món chia se chị cần học . Chúc em trẻ, khoẻ hp nhé.

    PHUONG THU June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Bột gạo là gạo tẻ hay gạo nếp vậy chị?

    Kaylin 20s June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Nồi nấu của Bạn mình thích lắm không biết mua ở bên Mỹ có không Chào Bạn và cảm ơn Bạn nhiều

    Dung Nguyen June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Cho hoi mua khuôn ép banh canh o đâu vay chi

    Quân Trần June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Wa ngon. Cam on Vanh Khuyen nhieu. Chuc Chi nhieu suc khoe.

    Phuong Tran June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Jenny lam banh canh luc ep bi gay la bi gi vay VK thanks VK

    Jenny Nguyen June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Nếu mình k cho bột năng mà mình cho bột mì được k bạn

    Hường Hường June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Hay qua kheo tay nua

    Quynhnhu Lenguyen June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Chị oi. Nuoc đầu trung xương là đổ rửa r nấu lại nồi nuoc khác hả chị

    Ngan Ho June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Lam sao de cu cai trang ngot va ko co mui

    Ken Thúi June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Chị ơi. Không có máy đánh bột thì mình phải làm như thế nào ạ

    Ngoc Yen Nguyen June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Quay thêm em gái miền tây ngon ngon nữa thì oke

    Tiêuly Fiđao June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Nhìn bát bánh canh của chị ngon quá. Hôm nào về nhà ny em làm thử món này ms đc. Hihi

    thanh Nguyen June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Bạn cho hỏi, sao không thấy bạn dùng muối cho nồi canh vậy?

    vi tran June 22, 2020 12:18 am Reply
  • CHỜY oiiii nhìn thấy ngon qué chị ơi ❤ chị nấu ăn phải nói là tuyệt vời…mát trời ông địa lun…nhìn ngon bá chấy Bù chét ..chúc chị luôn hạnh phúc bên gia đình của chị nhé lll 🌹🌹🥀🥀🌷🌷🌲🌲🌲❤💃

    šầრ πუọc πy June 22, 2020 12:18 am Reply
  • hạt nêm chị dùng là hạt nêm gì chị và mua ở đâu ạ

    Nguyen Lieu June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Cám ơn chị đã chia sẽ món ăn này. Em muốn hỏi chị là tại sao em thấy có rất nhiều tiệm bán bánh canh giò heo nhưng nước lèo lại màu đỏ. Nhìn ko giống dầu màu điều vì em thấy ko co vắn dầu

    hanngo June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Chị ơi làm bột mì dk ko chị

    lai nguyễn June 22, 2020 12:18 am Reply
  • đồ ép ra sợ bánh canh c mua ở đâu za c

    Thị Kim Trinh Nguyen June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Cám ơn Vành Khuyên. Làm theo cách này bánh canh rất ngon.

    huong tran June 22, 2020 12:18 am Reply
  • có bán gói bột bánh canh sẵn k ak

    Coi Hien June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Bột gạo nếp hay gạo tẻ vậy ạ

    Huệ Nguyễn June 22, 2020 12:18 am Reply
  • NO GLASS

    Vi Le June 22, 2020 12:18 am Reply
  • NO GAS

    Vi Le June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Chi oi chi lam ngon qua em rat thich

    Hongnu Dao June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Lam roi ngon lam , tai Sao bi gay ko co nguyen cong. Bot dai ngon thanks,Ly do gi bi gay

    Lynn Odo June 22, 2020 12:18 am Reply
  • Em cho chị kiểu và hiệu của máy làm bánh canh
    Cám ơn em gái nhiều ♥️♥️♥️

    Thuy Vi June 22, 2020 12:18 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *